Schwarzriesling

Schwarzriesling hat nichts mit der Weißweinsorte Riesling zu tun. Der französische Name Pinot Meunier offenbart vielmehr, dass es sich hier um eine Burgundersorte handelt. Der Wein ist fruchtig und gut strukturiert mit weicher Säure. Wie beim Spätburgunder stehen Beerenaromen umringt von Würznoten im Vordergrund. Der Tanningehalt ist jedoch geringer.